特产易

临夏砖雕是甘肃省临夏回族自治州临夏县的特产。砖雕是临夏县传统民间艺术，在国内外享有盛誉，它将书法、绘画和雕刻融为一体，创造了许多构思新颖、富有诗意和浓厚生活气息的艺术精品，展示了临夏独特的民间工艺、地方特色和人物风情，形成独树一帜的艺术风格。

九粮液是甘肃省张掖市的特产。滨河九粮液为九粮香型白酒，酒体丰满，香而不腻；浓头酱尾，诸味和谐；幽雅细腻，入口绵顺。

金徽大曲是甘肃省陇南市徽县的特产。金徽大曲，金徽牌系列之一，属于清香型大曲白酒，以高粱为原料、新鲜稻糠为辅料，以小麦、三里豆、玉米培养的中温曲为糖化发酵剂，发酵半个多月，汲清泉酿制而成。

天水雕漆是甘肃省天水市的特产。天水漆雕甘肃省历史悠久的汉族传统工艺。是中国雕漆工艺中一个出类拔萃的品种。以选料严格、工艺精湛、造型奇特、图案古朴、漆质坚硬、漆面光亮、耐酸耐碱耐高温，即可观赏又可实用的特点，在国内外享有盛誉。

清水庞公玉是甘肃省天水市清水县的特产。清水庞公玉以其妙然天成的多姿形态、滑润溢翠的玉肌、斑斓细腻的纹理、饱含诗意的称谓，成为饮誉海内外的一绝。

庆阳香包是甘肃省庆阳市的特产。庆阳香包又称绌绌，按照剪纸的图样，在丝绸布料上用彩色的线绣出各种各样的图案，然后缝制成不同的造型，内芯填充上丝棉、香料，就做成一种小巧玲珑、精致漂亮的刺绣品。2002年庆阳市被中国民俗学会命名为"香包刺绣之乡"。

酒泉夜光杯是甘肃省酒泉市的特产。夜光杯的纹饰乃天然形成，其墨黑如漆、碧绿似翠、白如羊脂。其具有耐高温、抗低温的优点。斟烫酒、冷酒均不会爆裂。2006年5月20日，酒泉夜光杯经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

洮砚石产于甘肃省甘南藏族自治州卓尼县洮砚乡洮河之滨，是水成岩的一种，又名辉绿岩。洮河砚，以其细密晶莹、清丽动人、石纹如丝，似浪滚云涌等特点，为历代皇家所珍藏，备受文人雅士青睐。

保安腰刀是甘肃省临夏市积石山县的特产。保安腰刀造型优美，线条明快，装潢考究，工艺精湛。它不仅是生活用具，也是别致的装饰品和馈亲赠友的上乘礼品。因此，深受西北各族人民的欢迎，在阿拉伯国家也颇有名气。

永登红提葡萄是甘肃省兰州市永登县的特产。永登一月红提是全国唯一在冬季采摘的新鲜红提葡萄，是春节期间珍贵的鲜食佳品。产品由于营养丰富、生长期长、含糖量高、上市季节佳、贮存期长等特点而备受市场青睐。

永登虹鳟鱼是甘肃省兰州市永登县的特产。虹鳟鱼是优质的高原冷水养殖鱼，肉质鲜美，富含多种动物蛋白、脑黄金等多种对人体有益的物质及多种维生素，在预防心脑血管疾病、平衡营养、提高人体机能、增强免疫功能等方面功效显著，素有“水中人参”美称。

徽县紫皮大蒜是甘肃省陇南市徽县的特产。“徽县紫皮大蒜”是芳香族调味蔬菜上品，营养极其丰富，不仅兼具医疗和保健功能，而且是风靡全球的兰州拉面的重要佐料。徽县紫皮大蒜为国家农产品地理标志保护产品。

秦安花椒是甘肃省天水市秦安县的特产。秦安花椒在西北地区具有较高的知名度。秦安的花椒以颗粒大、色泽艳、麻味醇、绿色营养而誉满全国，已成为甘肃乃至西北地区优质花椒生产第一县。2008年秦安被中国果品流通协会命名为“中国花椒之乡”。

麦积花牛苹果是甘肃省天水市麦积区花牛镇的特产。花牛苹果，系指产于该市大部分地区的元帅系优良品种苹果，为中国国家地理标志产品。产品肉质细，致密，松脆，汁液多，风味独特，香气浓郁，口感好，品质上。被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌。是中国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品种。

张家川红花牛是甘肃省天水市张家川县的特产。张家川红花牛体格大、生长快、肌肉多、脂肪少，毛色多为红白相间，适应性强，耐粗放管理。张家川红花牛养殖区所处的地理位置和气候资源的独特性，使张家川红花牛生长和培育条件优越，造就了张家川红花牛安全、绿色、无污染、品质优良等独有特点。