特产易

浚县石雕是河南省鹤壁市浚县的特产。浚县石雕以古朴大方、庄严厚重、雕工精细、历史悠久著称，很受专家学者的关注。它的造型演变、发展过程反映了各个历史时期的人民群众的精神面貌及生产力发展水平。

卢氏木版年画是河南省三门峡市卢氏县的特产。卢氏木版年画刀法刚劲有力，构图饱满圆润，线条流畅细腻。卢氏木版年画是中国木版年画家族中的精品，是研究中国木刻史、美术史的标本。

灵宝剪纸是河南省三门峡市灵宝市的特产。灵宝剪纸制作工艺简便，美观实用，深受广大群众的喜爱。逢年过节，婚丧嫁娶，民间都要用剪纸布置居室。其种类有：窗花、棚花、炕屏、床围花、各种装饰花等等。2008年，入选第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录。

宁陵白蜡杆是河南省商丘市宁陵县的特产。宁陵白腊杆通体洁白如玉、坚而不硬、柔而不折，杆身可弯曲到180度不劈裂，柔韧性强，其弹性、韧性是其它木质不可比拟的，是加工武术器材及各种工具的理想天然原材料，深受国内外武术爱好者青睐。

洛阳宫灯是河南省洛阳市的特产。洛阳宫灯品种繁多，常见的有白帽方灯、红纱圆灯、六色龙头灯、走马灯、蝴蝶灯、二龙戏珠灯、罗汉灯等等。其造型优美，宜书宜画，撑合自如，易于保存。既可用于喜庆饰品，点缀升平；又可作艺术宣传，表彰新风。　

洛阳唐三彩是河南省洛阳市的特产。唐三彩是汉族陶瓷烧制工艺的珍品，以黄、绿、白三色为主，所以人们习惯称之为“唐三彩”；因唐三彩最早、最多出土于洛阳，亦有“洛阳唐三彩”之称。其精湛的烧制技艺，不朽的艺术价值，是凝聚了古代汉族劳动人民智慧和艺术的结晶。

汝阳刘毛笔是河南省周口市项城市孙店镇汝阳刘村的特产。汝阳刘毛笔选毫考究，制作精细，装潢高雅，其尖圆齐健之德，得心应手之功，古朴典雅之型，一直被世人称颂。汝阳刘毛笔现为“中华老字号”“河南名牌产品”“河南省非物质文化遗产”，“萃文”牌商标为“河南省著名商标”。

镇平玉雕是河南省南阳市镇平县的特产。镇平玉雕（即玉器）又称镇平玉刻。自古以来，镇平玉雕工艺品以其质地优良，设计新颖，工艺精湛，做工细腻，造型逼真，栩栩如生而驰名中外。1995年，镇平被国家命名为“中国玉雕之乡”。

滑县木版年画是河南省安阳市滑县的特产。滑县木版年画史一种古老的汉族民间艺术，创始于明朝初年，鼎盛于清代，因一直深藏民间而世人鲜知。滑县木版年画，线条流畅，大胆夸张，构图饱满，形象鲜明。

棠溪宝剑是河南省驻马店市西平县的特产。棠溪宝剑是古代汉族铸剑技艺，产自棠溪（今驻马店市一带）。作为名冠中国九大名剑之首，诞生于春秋初期，至今已有2700年的历史。

朱仙镇木版年画是河南省开封市开封县朱仙镇的特产。朱仙镇木版年画构图饱满，线条粗扩简炼，造型古朴夸张，色彩新鲜艳丽，2006年5月20日，朱仙镇木版年画经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

马头牛肉是河南省周口市太康县马头镇的特产。马头牛肉具有色泽鲜艳、里外红润、纯香不腻，咀嚼生津之特点，第三届中国名优产品博览会上曾获金奖，产品畅销国内，远销东南亚。

商城炖菜是河南省信阳市商城县的特产。商城炖菜，半汤半菜、原汁原味、酥烂鲜香、肥而不腻、鲜而不腥、口味醇厚、易于消化、营养丰富，适合养生保健。商城县赢得“商城吃家”之美誉，获得“河南省炖菜之乡”之殊荣。

马头豆腐干是河南省周口市太康县马头镇的特产。马头镇常师傅豆腐干以配料考究，口感筋香，热天存放3个月不霉不变等特点而久负盛名，其真空软包装产品占有内地市场外，还远销台湾、香港等地。

太康咸牛肉是河南省周口市太康县的特产。太康咸牛肉是以本地黄牛宰杀后的肉为主要原料，配以多种佐料腌制而成。它以红色透明，肉烂味鲜而闻名于世。