特产易

黄家烤肉是山东省济南市章丘市的特产。黄家烤肉是章丘名吃，起源于明末清初，由黄氏家族创制，距今已有300多年历史。黄家烤肉整猪烤制，以其皮黄酥脆、外焦里嫩、肥而不腻、久放长存闻名于世。

潘氏剪纸是山东省威海市的特产。1992年，威海市剪纸大赛中荣获二等奖、多次在国内剪纸或传统艺术大赛中获奖，其作品入选《当代中国剪纸艺术》、《中国剪纸艺术精品》等专业著作，这个人就是潘周。其剪纸文化得以保留，即“潘氏剪纸”。

鄄城鲁锦是山东省菏泽市鄄城县的特产。鲁锦织造技艺”于2006年山东省鲁政法149号文件认定为山东省非物质文化遗产，该技艺在2008年国务院发19号文件认定为国家级非物质文化遗产。鄄城鲁锦为地理标志证明商标。

菏泽面塑是山东省菏泽市的特产。菏泽面塑是一种传统的造型艺术。面塑俗称捏面人，它以细小麦面和江米面为主要原料，加入适应的颜料，分别和成不同色彩的面团，用锅蒸熟后再配上适量防腐、防蛀、防干剂等。然后借助于批刀、塑刀、小剪刀、梳子、骨簪、花纹印章等工具，用手捏制成各种各样的栩栩如生的塑像。由于它制做精巧，形象逼真，逐渐形成一种富有观赏价值的艺术珍品。

临朐红丝砚是山东省潍坊市临朐县的特产。红丝砚是位居中国四大名砚之上的稀世珍品。红丝砚乃以红丝石所制，由于红丝石在地球上的存量很少，制成的砚等工艺品自然价值可观。

潍坊风筝是山东省潍坊市的特产。潍坊风筝源远流长，风格独特，具有浓郁的生活情味，向以扎、糊、画、放闻名全国，享誉世界。潍坊于1988年4月1日被第五届国际风筝会主席团确定为“世界风筝都”。

青岛草编是山东省青岛市的特产。青岛草编是以多种植物纤维为原料，生产工艺品和日用品。草编品种有花样辫、手编提篮、草帽、茶杯垫、坐垫、门帘、草地毯等十几种、数百个品种。青岛草编工艺精细，造型美观，色彩协调，文雅质朴，少数供应国内市场，大宗销往国外。

青岛贝雕是山东省青岛市的特产。青岛贝雕是一种以中国传统工艺为表现手法，是以珍稀螺壳为原料，利用其天然色泽和纹理形状，雕琢成平贴、半浮雕、镶嵌、立体等多种形式和规格的工艺产品。

姚村凉席是山东省济宁市曲阜市姚村镇的特产。姚村凉席是历史悠久的汉族传统手工艺品。该席编花样繁多，有秫篾席和各种规格的凉席、枕席与苇席，另有副制品，颇受外地欢迎。

济南面塑是山东省济南市的特产。济南面塑至今已有三百多年的历史,俗称“捏面人”。它以面粉、糯米面为主料,加色膏、防腐剂等原材料,特点是“一印、二捏、三镶、四滚”等,具有极强的表现力和美学特征。

潍坊风筝是山东省潍坊市的特产。潍坊市被各国推崇为“世界风筝之都”，国际风筝联合会的总部就设在潍坊风筝博物馆。潍坊也是中国的风筝之乡，制作历史悠久，属中国三大风筝派系之一，与京、津风筝齐名鼎立，享誉中外。

淄博陶瓷是山东省淄博市的特产。淄博是位于鲁中部的新兴工业城市，是古齐国的都城，是驰名世界的瓷都之一。这里生产的琉璃品和陶瓷制品不仅享誉国内外，而且有着悠久的历史传统。

楼德煎饼是山东省泰安市新泰市楼德镇的特产。楼德煎饼因其营养价值丰富、松酥柔软、便于存放、易于携带等特点，备受消费者青睐。楼德煎饼获国家地理标志证明商标。

河岔口咸鸭蛋是山东省泰安市肥城市汶阳镇河岔口村的特产。河岔口咸鸭蛋每个重百克左右，其蛋白有光泽脆硬，蛋黄橘红色，沙瓤，吃起来蛋黄有沙沙作声的感觉，质量优佳，为筵席上乘美味食品。

潮泉苹果是山东省泰安市肥城市潮泉镇的特产。肥城潮泉苹果色泽艳丽，果形秀美端正，含糖量高，爽口芳香，个大品优，风味优美。