特产易

单县油煎包

特产名称:单县油煎包

特产产地:山东 - 菏泽 - 单县 -

特产分类

特产热度:503人喜欢

特产点评:单县油煎包是山东省菏泽市单县的特色小吃。单县油煎包外表油光发亮,入口焦香酥软。尤其要数县城刘隅首骆家的最好。

单县油煎包图片

单县油煎包

单县油煎包介绍

油煎包,是单县名吃之一。它分为荤素两种。荤馅包,以羊肉泥为主馅,配以各种辅料,包成月牙形。素馅包,用韭菜鸡蛋豆腐片调馅,包成椭圆形。荤素两种包子,都是用发酵的面做皮。包好馅后,摆在平底锅内,浇上水糊,用火烧开熬干后,加上香油煎成,外表油光发亮,入口焦香酥软。


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