特产易

张夏玉杏

特产名称:张夏玉杏

特产产地:山东 - 济南 - 长清 -

特产分类:杏子

特产热度:322人喜欢

特产点评:张夏玉杏是山东省济南市长清区张夏镇的特产。张夏镇万亩玉杏基地位于黄家峪内,分布在纸坊、焦台、桃园、娄峪等近20个村,主要有玉杏、红荷苞、金太阳等十余个品种。

张夏玉杏图片

张夏玉杏

张夏玉杏介绍

济南市长清区张夏镇是红玉杏原产地,栽培历史已有2600多年,从汉武帝到末代皇帝,一直被列为宫廷贡品,五十年代初期就出口国外。85年作为名特优稀果品而编入《山东农业名产》,为市政府批准的长清县果。   

玉杏又名御杏,5月份成熟,单果重约75克,玉杏王重约170克。相传乾隆皇帝在去泰山祭天的途中,路经此地,远见满山遍野金黄灿灿,命随从摘来品尝,此果酸甜适口、质优性甘、风味甜美,乾隆帝大悦,随命此果为宫廷御用,御杏便由此得来。杏果实营养丰富,含有多种有机成份和人体所必需的维生素及无机盐类,是一种营养价值极高的水果。杏仁的营养更为丰富,富含蛋白质、粗脂肪、糖、磷铁钾等无机盐类及多种维生素,是滋养佳品。杏果有良好的医疗作用,在中草药中居重要地位,主治风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒。杏肉除了供人们鲜食之外,还可以加工制成杏脯、罐头、杏干、杏丹皮等;杏仁可以制成杏仁霜、杏仁露、杏仁油等。

2010年6月,“张夏玉杏”获得了国家农业部“国家农产品地理标志”认证,现在张夏杏的种类除了玉杏,还有金太阳、红荷包等品牌。


上一篇:马山寿桃

下一篇:五峰山大樱桃


回到顶部