特产易

榆林柳编是陕西省榆林市的特产。榆林的柳编制品颇负盛名，用料考究、工艺精细，具有浓郁的地方特色。绥德县四十里铺镇寨山村柳编就是陕北柳编的佼佼者，享誉西北，2011年被定为省非物质文化保护名录。

耀州窑陶瓷是陕西省铜川市耀州区的特产。耀州窑为北方青瓷的主要产地，宋朝时被列为贡品，并远销世界各地，在陶瓷发展史上影响深远。

紫阳蓝黑板石是陕西省安康市紫阳县的特产。紫阳蓝黑板石外观呈蓝黑色，色泽均匀，无单向反光，岩性致密均一，劈理极发育，敲击呈钢音。紫阳天然蓝黑板石为地理标志保护产品。

张良庙拐杖是陕西省汉中市镇巴县的特产。张良庙拐杖是传统的手工艺品之一。它具有朴素、大方、美观、文雅、轻巧、适用等特色，既是游人登山行路的随身伴具，又是居家老弱妇孺出门行走的扶手助力，也可当纪念品，作馈赠物。

富平墨玉是陕西省渭南市富平县宫里镇的特产。富平墨玉是一种珍贵而稀有的自然资源，其色重质腻，纹理细致，漆黑如墨，光洁可爱，极负盛名，其硬度为Mohs4o左右，素为治砚、刀工之上佳珍料，古人将其与钻石、宝石、彩石并称为“贵美石”。

乾州布艺是陕西省咸阳市乾县的特产。乾州布艺最大的特征是：以纯天然布、绸、绢、缎等为主要原料，产品为纯手工精细制作的绿色工艺品，有较高的实用价值。

凤翔木版年画是陕西省宝鸡市凤翔县的特产。凤翔木版年画全以手工雕版，土法印制，局部手绘染填，套上金银二色，色彩对比强烈，造型饱满夸张，保留了古版年画古朴自然的艺术风格。2006年5月20日，凤翔木版年画经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

安塞农民画是陕西省延安市安塞县的特产。安塞农民画构图奇美，想象力丰富，手法大胆，色彩效果十分明显， 具有独特的艺术效果，被誉为“东方的毕加索”。安塞县是1993年国家文化部命名的“中国现代民间绘画之乡”。

户县农民画是陕西省西安市户县的特产。户县农民画以“夸张变形、对比强烈、浪漫稚拙，构图饱满以及重朴实、讲神似、民族民间风情强烈，乡土生活气息浓郁，地域特征明显”为主要特点。1988年，户县正式被国家文化部命名为“中国现代民间绘画之乡”。

凤翔泥塑是陕西省宝鸡市凤翔县的特产。凤翔泥塑汲取了古代石刻、年画、剪纸和刺绣中的纹饰，造型夸张，色彩鲜艳，深受人们喜爱。2006年5月20日，凤翔泥塑经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

丹凤天麻是陕西省商洛市丹凤县的特产。丹凤天麻个肥色佳，表面皱纹紧密，皮细肉厚，质地坚实，断面白色，半透明，无空心，是天麻中的上品。

兴平醪糟是陕西省咸阳市兴平市的特色小吃。兴平醪糟选用高级糯米，经筛、捡、淘、泡、蒸后，并拌入特制曲母，利用一定温度储封发酵而成。以气味醇香、清甜质绵、耐饥止渴、益脾健胃而著名。

丹凤蕨菜是陕西省商洛市丹凤县的特产。蕨菜是大家都熟悉的山野菜，在我国食用的历史悠久。主要是在春末夏初采收嫩菇叶作鲜菜食用，也可腌渍和晾晒制干。同时蕨菜的根部还含有大量淀粉，可以加工成淀粉食用。

兴平云云馍是陕西省咸阳市兴平市的特色小吃。兴平云云馍，因它象古典图画中的一朵云彩而得名。看起来又象一副没带腿子的眼镜，所以也叫“眼镜馍”。它造形美观，颜色白中透黄，吃起来香甜可口，久放不会变质。

万湾李梅是陕西省商洛市丹凤县棣花镇万湾村的特产。丹凤万湾李梅个大、肉厚、核小、酸甜适中，色浓味纯，远销宁波、广州、温州、福建等11个省市，深受消费者青睐，李梅已成为为丹凤特色品种。